Die IG Streuobst e.V. bewirtschaftet derzeit 4 Streuobstwiesen auf Karbener Gemarkung. Auf diesen Wiesen ist die klassische Palette des Streuobst zu finden: Äpfel, Birnen, Kirschen, Mirabelle, Mispel, Speierling und Zwetschgen. Die Wiesen wurde 2014 übernommen, nachdem auf allen Wiesen jahrelang (man kann fast sagen „jahrzehntelang“) keine Pflegemaßnahmen erfolgt waren und diese somit dem Niedergang geweiht waren.
Zur Pflege gehören Schnittmaßnahmen, Mähen und Mulchen sowie ggf. vorbeugende Schädlingsbekämpfung bzw. Stärkung der Bäume durch Leimringe oder Stammanstriche.
Die Arbeiten werden in Abstimmung der Mitglieder durchgeführt.