Die IG Streuobst e.V. bewirtschaftet derzeit 4 Streuobstwiesen auf Karbener Gemarkung. Auf diesen Wiesen ist die klassische Palette des Streuobst zu finden: Äpfel, Birnen, Kirschen, Mirabelle, Mispel, Speierling und Zwetschgen. Die Wiesen wurde 2014 übernommen, nachdem auf allen Wiesen jahrelang (man kann fast sagen „jahrzehntelang“) keine Pflegemaßnahmen erfolgt waren und diese somit dem Niedergang geweiht waren.